sexta-feira, 8 de abril de 2016

1ºANOS- ESTUDO DIRIGIDO: BIOQUÍMICA CELULAR- COMENTADO



E.E. PROFESSOR MORAIS-1ºBim./2016
DISCIPLINA-BIOLOGIA-Prof.Gláucia

NOME:   ______________________________________

TURMA: ________ Nº ______


Lista de exercícios 1 - BIOQUÍMICA CELULAR

Questão 1:
A principal substância INORGÂNICA que encontramos nas células dos seres vivos (são):
a) a água. b) gorduras.  c) proteínas.
d) sais.     e) vitaminas.

Questão 2: (Unifesp 2002) Um ser humano adulto tem de 40 a 60% de sua massa corpórea constituída por água. A maior parte dessa água encontra-se localizada
a) no meio intracelular.
b) no líquido linfático.
c) nas secreções glandulares e intestinais.
d) na saliva.
e) no plasma sangüíneo.

Questão 3: (Pucrs 2004) Recentes descobertas sobre Marte, feitas pela NASA, sugerem que o Planeta Vermelho pode ter tido vida no passado. Esta hipótese está baseada em indícios
a) da existência de esporos no subsolo marciano.
b) da presença de uma grande quantidade de oxigênio em sua atmosfera.
c) de marcas deixadas na areia por seres vivos.
d) da existência de água líquida no passado.
e) de sinais de rádio oriundos do planeta.

Questão 4: A energia que usamos para realizar os movimentos provém da degradação dos alimentos que ingerimos. Entre os nutrientes que ingerimos, indique o mais utilizado na produção desta energia:
a) proteína;   b) carboidrato;
c) lipídio;      d) sais minerais;    e) água.

Questão 5: (Ufrs 2000) Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior.
1. Magnésio
2. Potássio
3. Iodo
4. Cálcio
5. Sódio
6. Ferro
(     ) formação do tecido ósseo
(     ) transporte de oxigênio
(     ) assimilação de energia luminosa
(     ) equilíbrio de água no corpo
(     ) transmissão de impulso nervoso

A seqüência numérica correta, de cima para
baixo, na coluna inferior, é
a) 4 - 3 -1 - 5 - 2.    b) 5 - 6 - 3 - 4 -1.
c) 4 - 6 -1 - 5 - 2.    d) 5 - 4 - 3 - 6 -1.  e) 6 - 4 - 2 - 3 -1.

Questão 6: (Unesp 99) Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos.
a)      Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal.
 Polissacarídeo de reserva animal: Glicogênio Polissacarídeo de reserva vegetal: Amido

b)      Indique um órgão animal e um órgão vegetal, onde cada um destes açúcares pode ser encontrado.
 Glicogênio é armazenado nos músculos esqueléticos e no fígado. Amido pode ser armazenado na raiz (mandioca), no caule (batata-inglesa), nos sementes (milho).


Questão 7:(Cesgranrio 99) "A margarina finlandesa que reduz o COLESTEROL chega ao mercado americano ano que vem." (JORNAL DO BRASIL, 23/07/98)
"O uso de ALBUMINA está sob suspeita" (O GLOBO, 27/07/98) "LACTOSE não degradada gera dificuldades digestivas" (IMPRENSA BRASILEIRA, agosto/98)
As substâncias em destaque nos artigos são, respectivamente, de natureza:
a) lipídica, protéica e glicídica.
b) lipídica, glicídica e protéica.
c) glicídica, orgânica e lipídica.
d) glicerídica, inorgânica e protéica.
e) glicerídica, protéica e inorgânica.

Questão 8: (Ufc 96) Na questão a seguir escreva no espaço apropriado a soma dos itens corretos. Sobre as substâncias que compõem os seres vivos, é correto afirmar que:
01. os carboidratos, os lipídios e as vitaminas são fontes de energia para os seres vivos;
02. a água é a substância encontrada em maior quantidade nos seres vivos;
04. além de sua função energética, os carboidratos estão presentes na formação de algumas estruturas dos seres vivos;
08. as gorduras constituem o principal componente estrutural dos seres vivos;
16. os seres vivos apresentam uma composição química mais complexa do que a matéria bruta,
sendo formados por substâncias orgânicas, como as proteínas, os lipídios, os carboidratos,
as vitaminas e os ácidos nucléicos. Soma ( 22    )

 02 + 04 + 16 = 22




Questão 9: (Mackenzie 2002) São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia:
a) fosfolipídios e esteróides.
b) glicerídeos e polissacarídeos, como o amido.
c) proteínas e glicerídeos.
d) cerídeos e esteróides.
e) carotenóides e polissacarídeos, como a celulose.

Questão 10: (Ufc 2002) O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. No entanto, o

colesterol desempenha importantes papéis no organismo.
Analise os itens a seguir.
I. O colesterol é importante para a integridade da membrana celular.
II. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteróides.
III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares.
Da análise dos itens, é correto afirmar que:
a) somente I é verdadeiro.
b) somente II é verdadeiro.
c) somente III é verdadeiro.
d) somente I e II são verdadeiros.
e) I, II e III são verdadeiros




Lista de exercícios 2 – BIOQUÍMICA CELULAR



Questão 1
(Unifor-CE) As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de:    a)      Amido;       b)      Glicose;
                  c) Maltose;   d)  Sacarose;   e) Glicogênio.

O glicogênio é um polissacarídeo encontrado nos músculos e no fígado dos animais. Ele serve como reserva energética, e quando a taxa de glicose no sangue abaixa, geralmente nos períodos entre as refeições, as células do fígado quebram esse glicogênio, reconvertendo-o em glicose. Essa glicose é jogada no sangue que as encaminha a todas as células do corpo. Assim como o fígado, as células musculares também armazenam grande quantidade de glicogênio, que fornece energia para a contração muscular.
Questão 2
(UFR-RJ) As plantas e animais utilizam diversos componentes químicos na formação de partes importantes de seus organismos ou na construção de estruturas importantes em sua sobrevivência. A seguir estão citados alguns:
I – O esqueleto externo dos insetos é composto de um polissacarídeo.
II – As células vegetais possuem uma parede formada por polipeptídeos.
III – Os favos das colmeias são constituídos por lipídios.
IV – As unhas são impregnadas de polissacarídeos que as deixam rígidas e impermeabilizadas.
Estão corretas as afirmativas
a)      I e II      b)      I e III.  c)       I e IV    d)      II e III.     e)      II e IV.


I – Certa. O exoesqueleto dos insetos é constituído por quitina, que é um polissacarídeo.
II – Errada. As células vegetais possuem uma parede formada por celulose, que é um polissacarídeo.
III – Certa. As abelhas utilizam a cera, um lipídio, para construir suas colmeias.
IV – Errada. As unhas realmente possuem substâncias que as deixam mais rígidas e resistentes, mas essa substância não é um polissacarídeo, e sim uma proteína chamada de queratina.

Questão 3
(Uerj) O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte função:
a)    Revestir as organelas.
b)    Formar a membrana plasmática.
c)    Compor a estrutura da parede celular.
d)    Acumular reserva energética no hialoplasma.

O papel comum que conhecemos e utilizamos tantas vezes é formado a partir das plantas, que apresentam células vegetais em sua estrutura. Essas células vegetais têm sua parede constituída por celulose, um polissacarídeo insolúvel em água.


Questão 4
Marque a alternativa que contém apenas monossacarídeos.
a)  Maltose e glicose.      b)    Sacarose e frutose.
c)   Glicose e galactose.   d)      Lactose e glicose.
e)    Frutose e lactose.

Os monossacarídeos são carboidratos simples, solúveis em água, e que não podem ser quebrados pela digestão em moléculas menores. Os monossacarídeos mais conhecidos são a glicose (fabricada pelos vegetais na fotossíntese), a frutose (encontrada no mel) e a galactose (que se liga à glicose formando a lactose, encontrada no leite).

Questão 5
   Complete a frase abaixo marcando em seguida a opção que contém as palavras corretas.
    Os carboidratos, também chamados de _________________ ou hidratos de carbono, são moléculas orgânicas que constituem a principal fonte de energia para os seres vivos. Com exceção do __________, todos os carboidratos são de origem vegetal, e eles podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e ________________. Os ___________ apresentam átomos de carbono em sua molécula e seus principais representantes são a glicose, frutose e ___________.
a)      Energéticos, carne, polissacarídeos, dissacarídeos, lactose.
b)      Açúcares, mel, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose.
c)       Hidratos, ovos, oligossacarídeos, polissacarídeos, ácidos nucleicos.
d)      Substâncias estruturais, peixes, polissacarídeos, monossacarídeos, galactose.
e)      Polímeros, ovos, polissacarídeos, monossacarídeos, lactose.

Os carboidratos, também chamados de açúcares ou hidratos de carbono, são moléculas orgânicas que constituem a principal fonte de energia para os seres vivos. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal e podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos apresentam átomos de carbono em sua molécula e seus principais representantes são a glicose, frutose e galactose.


Questão 6
Quanto aos carboidratos, assinale a alternativa incorreta.
a)      Os glicídios são classificados de acordo com o tamanho e a organização de sua molécula em três grupos: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.
b)      Os polissacarídeos compõem um grupo de glicídios cujas moléculas não apresentam sabor adocicado, embora sejam formadas pela união de centenas ou mesmo milhares de monossacarídeos.
c)       Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos, e seus representantes mais conhecidos são a celulose, a quitina e o glicogênio.
d)      Os glicídios, além de terem função energética, ainda participam da estrutura dos ácidos nucleicos, tanto RNA quanto DNA.
e)      A função do glicogênio para os animais é equivalente à do amido para as plantas.
Os dissacarídeos são constituídos pela união de dois monossacarídeos, e seus representantes mais conhecidos são a sacarose (glicose + frutose),lactose (glicose + galactose) e maltose (glicose + glicose).



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